Cách Làm Chả Nấm Chay Dai Ngon Đậm Vị Dễ Làm Tại Nhà. Chả nấm chay là món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon, thường được sử dụng trong tiệc chay hay bữa ăn hàng ngày. Hôm nay, Cùng Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil vào bếp nhé

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0937.611.126 – 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Giá Trị Dinh Dưỡng Và Lợi Ích Của Nấm Bào Ngư Xám

Trong nấm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protide, glucide, vitamin C, vitamin PP, acid folic, các acid béo không no…

Hàm lượng protein trong nấm bào ngư xám có thể so sánh với hàm lượng protein của thịt động vật. Nấm bào ngư xám phơi khô còn chứa rất nhiều vitamin D có lợi cho cơ thể con người.

Nấm bào ngư xám giúp phòng tránh các bệnh huyết áp thấp, béo phì, hỗ trợ bệnh đường ruột, kháng khuẩn, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, phòng ngừa giun sán…

Xem thêm:

https://gloriacil.com/

https://gloriacil.com/nha-hang-quan-an-chay-khu-my-thai-1b-phuong-tan-phu-quan-7-tphcm/

https://gloriacil.com/cach-lam-pho-cuon-chay-tai-nha-de-lam/

Ưu Điểm Của Nấm Bào Ngư Xám Tươi

Là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng hơn thịt, cá, trứng và sữa.

Nhiều axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.

Dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được.

Là thực phẩm ít calo phù hợp cho chế độ ăn kiên, giảm cân, giữ vóc dáng.

Giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Có nhiều đặc tính biệt dược, khả năng phòng nhiều loại bệnh hiệu quả, nhất là hệ tiêu hóa.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/an-chay-co-the-an-trung-duoc-khong/

https://gloriacil.com/com-chien-la-e-gloria-cil/

https://gloriacil.com/thuc-uong/

Cách Chọn Mua Nấm Bào Ngư Xám Tươi Ngon

Nấm bào ngư thường phân biệt theo loại 1, 2 và 3. Trong đó, nấm bào ngư loại 1 có giá cao và chất lượng tốt hơn.

Bạn nên lựa chọn cây nấm có thân chắc, mũ nấm to, không bị rách hay dập nát. Tránh mua cây nấm có xuất hiện mốc trên bề mặt hay bị lẫn côn trùng, tạp chất khác.

Ưu tiên mua nấm bào ngư xám đi theo cụm, màu sắc tươi rói và có mùi nấm đặc trưng.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/sup-thuong-hang-gloria-cil/

https://gloriacil.com/contacts/

https://gloriacil.com/trang-mieng/

Nguyên Liệu Làm Chả Nấm Chay 2 Người

• Nấm bào ngư xám 20 gr
• Rong biển khô 5 gr
• Bột chiên giòn 3 muỗng canh
• Ớt sừng không cay 1/4 trái
• Hạt nêm rau củ 1 muỗng cà phê
• Bột năng 1 muỗng canh
• Tiêu 1 ít
• Hành ngò 1 ít

Xem thêm:

https://gloriacil.com/an-chay-co-giam-can-khong/

https://gloriacil.com/cha-gio/

https://gloriacil.com/com-lut-huyet-rong-chen/

Cách Chọn Rong Biển Khô Ngon

Xem kỹ thông tin nhà sản xuất, thành phần, giá cả trên bao bì sản phẩm để nắm rõ thông tin của loại rong biển bạn cần dùng.

Ưu tiên mua rong biển khô từ các nhà sản xuất có thương hiệu và uy tín.

Bạn nên mua rong biển có ngày sản xuất mới nhất, hạn chế mua rong biển sắp hết hạn sử dụng vì hàm lượng chất dinh dưỡng sẽ ít đi, chế biến thức ăn không còn ngon nữa.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-bun-gao-lut-tron-chay-thom-ngon-tai-nha/

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-bao-bo-hat-sen-sot-xi-muoi-tai-nha/

https://gloriacil.com/banh-canh-nam-moi/

Cách Chế Biến Chả Nấm Chay

Sơ chế nguyên liệu

Nấm bào ngư xám bạn đem đi rửa sạch dưới vòi nước, để ráo rồi dùng tay xé nhỏ.

Bạn để rong biển ra chén nhỏ, ngâm nở với 1 chút muối và giấm để rong biển hết mùi tanh và nhớt. Sau đó, vớt ra để ráo nước rồi lấy dao cắt nhuyễn.

Ớt sừng và hành ngò bạn rửa sạch rồi cũng cắt nhuyễn, sau đó để chung ra tô.

Làm chả nấm

Bạn cho toàn bộ nấm, rong biển, ớt sừng, hành ngò, 3 muỗng canh bột chiên giòn, 1 muỗng canh bột năng vào tô.

Sau đó, nêm thêm 1 muỗng cà phê bột nêm rau củ và 1 xíu tiêu. Bạn mang bao tay ni lông, trộn đều nguyên liệu thành 1 khối rồi để nghỉ trong 10 phút.

Cuối cùng, vo tròn hỗn hợp trên thành từng viên chả vừa ăn rồi xếp gọn ra dĩa.

Chiên chả

Bạn lót giấy nến vào nồi chiên không dầu rồi đặt chả vào. Sau đó, xịt lên chả 1 lớp dầu ăn, điều chỉnh nhiệt độ ở 160 độ C và chiên trong 20 phút.

Sau đó, bạn tăng nhiệt độ lên 200 độ C và chiên chả thêm 2 phút là hoàn thành.

Thành phẩm

Chả nấm chay chiên bằng nồi chiên không dầu có màu sắc hài hòa cùng mùi vị đậm đà khó cưỡng. Cắn vào miếng chả thấy chín mềm, không bị khô cứng.

Nấm bào ngư xám bên trong vẫn giữ được độ dai giòn cùng hương vị ngọt thanh. Bạn có thể ăn kèm chả với cơm hay bún tươi, đảm bảo “ngon hết sảy” đấy!

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-mang-kho-xao-chay-cuc-don-gian/

https://gloriacil.com/order/

https://gloriacil.com/canh-va-lau/

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay quận 7 , canh chay quận 7 , lẩu chay quan 7 , gỏi chay quan 7 , hủ tiếu chay quan 7 , mì chay quan 7 , súp chay quận 7 , canh chua chay quan 7 , gỏi cuốn chay quan 7 , súp bí đỏ chay quận 7 , tiệm cơm chay quan 7 , tiệm canh chay quận 7 , tiệm lẩu chay q7 , tiệm gỏi chay quận 7 , tiệm hủ tiếu chay q7 , tiệm mì chay quận 7 , tiệm súp chay quận 7 , tiệm canh chua chay quan 7 , tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , tiệm súp bí đỏ chay quan 7 , quán tiệm cơm chay quận 7 , quán tiệm canh chay quan 7 , quán tiệm lẩu chay q7 , quán tiệm gỏi chay q7 , quán tiệm hủ tiếu chay quận 7 , quán tiệm mì chay q7 , quán tiệm súp chay q7 , quán tiệm canh chua chay quận 7 , quán tiệm gỏi cuốn chay q7 , quán tiệm súp bí đỏ chay quận 7 , nhà hàng cơm chay quan 7 , nhà hàng canh chay q7 , nhà hàng lẩu chay q7 , nhà hàng gỏi chay quan 7 , nhà hàng hủ tiếu chay quận 7 , nhà hàng mì chay q7 , nhà hàng súp chay q7 , nhà hàng canh chua chay quan 7 , nhà hàng gỏi cuốn chay quận 7 , nhà hàng súp bí đỏ chay q7 , món cơm chay q7 , món canh chay quan 7 , món lẩu chay q7 , món gỏi chay q7 , món hủ tiếu chay q7 , món mì chay quan 7 , món súp chay q7 , món canh chua chay quan 7 , món gỏi cuốn chay quan 7 , món súp bí đỏ chay quận 7