Cách Làm Đậu Hủ Bao Bố Hạt Sen Sốt Xí Muội Đơn Giản, Dễ Làm. Đậu hũ nhồi thịt có lẽ đã là một món ăn quá quen thuộc trong bữa cơm gia đình người Việt. Thế nhưng, vào những ngày nắng nóng bạn muốn thưởng thức một món ăn thanh đạm, thơm ngon thì hãy vào bếp cùng Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil trổ tài làm ngay món đậu hủ bao bố hạt sen sốt xí muội hấp dẫn này nhé!

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Xem thêm:

https://gloriacil.com/

https://gloriacil.com/nha-hang-quan-an-chay-khu-my-thai-1b-phuong-tan-phu-quan-7-tphcm/

https://gloriacil.com/sup-bi-do-phan-nho/

Giới Thiệu Món Đậu Hủ Bao Bố

Đậu hũ bao bố, món ăn đẹp mắt lại vô cùng thích hợp cho những ngày rằm thanh tịnh.

Từng cái “bao bố” nhỏ xinh. Tròn tròn lại vàng ươm được làm từ đậu hũ rất sáng tạo.

Bên trong là các loại nấm trộn lẫn hấp dẫn cùng nước sốt với hương vị thanh nhẹ.

Hãy bổ sung ngay vào thực đơn chay của gia đình bạn nhé!

Đậu hũ vốn là thực phẩm đúng chuẩn ngon, bổ dưỡng lại vô cùng rẻ tiền. Vốn được làm từ đầu nành, nước và thành phần làm đông đặc, phù hợp với bữa ăn chay hay mặn.

Trong đậu hũ giàu hàm lượng protein, các khoáng chất quan trọng như canxi, sắt, magie. Cùng các loại vitamin cần thiết cho cơ thể, ngăn ngừa ung thư và điều trị rụng tóc hiệu quả.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/canh-va-lau/

https://gloriacil.com/sup-bi-do-phan-lon/

https://gloriacil.com/mon-khai-vi/

Dụng Cụ

Dao, chén, Chảo, muỗng,…

Nguyên Liệu Làm Cách Làm Đậu Hủ Bao Bố Hạt Sen Sốt Xí Muội

Đậu hủ chiên , Nấm đông cô cắt hạt lựu nhỏ , Nấm mèo cắt nhỏ , Sắn cắt hạt lựu nhỏ , Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ , Bún tàu cắt nhỏ (1 lọn) , Hành boaro cắt nhỏ , Hạt sen hấp chính , Hẹ trụng sơ , Dầu ăn , Hạt nêm chay , Tiêu , Tương xí muội , Tương cà , Nước tương , Xí muội băm , Đường , Giấm , Màu gạch tôm , Nước lọc

Xem thêm:

https://gloriacil.com/thuc-uong/

https://gloriacil.com/sup-thuong-hang-gloria-cil/

https://gloriacil.com/order/

Cách Chế Biến Cách Làm Đậu Hủ Bao Bố Hạt Sen Sốt Xí Muội

Lấy ruột đậu hủ

Đầu tiên, bạn dùng dao để cắt phần đầu của đậu hủ (khoảng 2 cm), sau đó tiếp tục dùng dao và muỗng để lấy hết phần ruột bên trong đậu hủ, chỉ để lại lớp vỏ đậu hủ đã chiên bên ngoài.

Phần ruột đậu hũ sau khi lấy ra bạn đừng vội bỏ mà hãy để dành lại trong 1 chiếc chén để làm phần nhân nhé!

Khi lấy rượt đậu hủ, bạn càn lấy kỹ bao nhiêu thì tạo hình chiếc bao bố sẽ càng đẹp bấy nhiêu. Nếu lấy ruột không kỹ thì lúc làm bao bố sẽ không có độ mềm mại, khó dùng hẹ buộc lại.

Xào nhân đậu hủ

Bắt chảo lên bếp và cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu nóng một chút rồi bạn cho 1 muỗng canh hành boaro băm nhỏ vào xào cho đến khi dậy mùi thì cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào: nắm đông cô, nấm mèo, cà rốt, củ sắn và hạt sen vào rồi đảo đều.

Đến khi thấy các nguyên liệu đã được đảo đều, bạn tiếp tục nêm gia vị: 2 muỗng canh hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê tiêu rồi xào trong vòng 8 phút với lửa nhỏ.

Hết thời gian, bạn lại cho thêm vào 1 chén ruột đậu hũ đã để dành lúc này và cho thêm 1 lọn bún tàu đã được cắt nhỏ vào xào, đến khi nào các nguyên liệu được trộn đều với nhau là được.

Nhồi nhân đậu hũ

Bạn lấy phần vỏ đậu hũ đã được lấy hết ruột, tách phần miệng vỏ rồi bắt đầu cho từng muỗng nhân vừa xào. Sau khi đã cho nhân vào xong, bạn dùng 1 cọng hẹ đã được trụng sơ buột quanh phần miệng đẻ tạo hình bao bố nhé!

Lưu ý, bạn chỉ nen nhồi nhân khoảng hơn một nữa phần vỏ thôi nhé, không nên cho nhân quá nhiều vì lúc buộc hẹ sẽ rất khó và không đẹp.

Làm nước sốt xí muội

Bạn chuẩn bị một cái tô và lần lược cho các nguyên liệu sau đây vào: 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương xí muội, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh xí muội băm, 4 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê màu gạch tôm, 2 muỗng canh giấm, 1 chén nước lọc rồi trộn đều là xong.

Nấu nước sốt xí muội

Bắt chảo lên bếp rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, đợi đến khi dầu nóng bạn cho tiếp 1 muỗng canh hàng boaro đã cắt nhỏ vào xào cho đến khi dậy mùi thì cho hỗn hợp nước sốt vừa pha vào rồi đun nóng với lửa nhỏ trong vòng 10 phút.

Nấu đậu hủ bao bố cùng sốt xí muội

Bước cuối cùng, bạn chỉ cần cho từng miếng đậu hủ bao bố vào nước sốt đã được nấu sôi trên chảo, rãi nước sốt cho thấm đều cả hai mặt rồi rim với lửa nhỏ trong vòng 5 phút nữa là món ăn đã sẳn sàng để thưởng thức rồi đấy.

Hoàn thành

Nhờ phần nhân rau củ bên trong nên đậu hủ bao bố vẫn giữ được độ ẩm, không bị quá khô. Đã vậy, vị bùi bùi của hạt sen cùng với ruột đậu hủ hòa quyện với phần nước sốt xí muội chua chua ngọt ngọt vô cùng bắt cơm.

Kể cả không phải ngày chay, đơn giản bạn chỉ ngán thịt hoặc muốn thưởng thức một món ngon thanh đạm, ít dầu mỡ nhưng vẫn đậm đà hương vị thì chắc chắn phải thực hiện ngay công thức làm hũ nhồi nấm này rồi đó.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/an-chay-co-giam-can-khong/

https://gloriacil.com/com-chien-la-e-gloria-cil/

https://gloriacil.com/mon-chinh/

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay quan 7 , canh chay quận 7 , lẩu chay quận 7 , gỏi chay quận 7 , hủ tiếu chay quận 7 , mì chay quận 7 , súp chay quan 7 , canh chua chay q7 , gỏi cuốn chay quan 7 , súp bí đỏ chay q7 , tiệm cơm chay quận 7 , tiệm canh chay q7 , tiệm lẩu chay q7 , tiệm gỏi chay quận 7 , tiệm hủ tiếu chay quan 7 , tiệm mì chay q7 , tiệm súp chay quận 7 , tiệm canh chua chay quận 7 , tiệm gỏi cuốn chay q7 , tiệm súp bí đỏ chay quan 7 , quán tiệm cơm chay quan 7 , quán tiệm canh chay quan 7 , quán tiệm lẩu chay quan 7 , quán tiệm gỏi chay quan 7 , quán tiệm hủ tiếu chay quận 7 , quán tiệm mì chay quan 7 , quán tiệm súp chay q7 , quán tiệm canh chua chay quan 7 , quán tiệm gỏi cuốn chay q7 , quán tiệm súp bí đỏ chay q7 , nhà hàng cơm chay q7 , nhà hàng canh chay q7 , nhà hàng lẩu chay quan 7 , nhà hàng gỏi chay quận 7 , nhà hàng hủ tiếu chay quan 7 , nhà hàng mì chay quận 7 , nhà hàng súp chay quan 7 , nhà hàng canh chua chay q7 , nhà hàng gỏi cuốn chay quan 7 , nhà hàng súp bí đỏ chay quan 7 , món cơm chay q7 , món canh chay q7 , món lẩu chay quận 7 , món gỏi chay quan 7 , món hủ tiếu chay quan 7 , món mì chay q7 , món súp chay quan 7 , món canh chua chay quận 7 , món gỏi cuốn chay quan 7 , món súp bí đỏ chay quan 7