Cách Làm Măng Khô Xào Chay Cực Đơn Giản Hấp Dẫn Ai Cũng Mê . Măng khô xào tiêu là món ăn thanh đạm, cực ngon dùng đổi vị cho thực đơn ngày chay. Hướng dẫn làm măng khô xào chay ai nấy cũng phải xuýt xoa. Cùng Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil vào bếp nhé

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Xem thêm:

https://gloriacil.com/

https://gloriacil.com/nha-hang-quan-an-chay-khu-my-thai-1b-phuong-tan-phu-quan-7-tphcm/

https://gloriacil.com/sup-bi-do-phan-lon/

Cách Chọn Mua Măng Khô Ngon

Măng khô được bán ở nhiều sạp hàng và chợ có thể không đảm bảo chất lượng. Khi mua măng khô hãy chú ý những điểm sau:

Măng khô ngon có màu vàng nhạt, màu nghiêng qua hổ phách, có độ bóng nhẹ. Nếu có nhiều vết lốm đốm có thể măng đã bị mốc.

Măng còn giữ mùi đặc trưng, miếng măng dày, khô ráo, sờ không ẩm tay.

Chọn búp măng có màu đều nhau, đốt ngắn, ít xơ.

Chọn măng có nhiều phần ngọn vì phần măng đó mềm, ít xơ hơn phần gốc.

Không mua măng có màu quá bóng hoặc xỉn màu, măng có mùi hắc. Vì có thể đó là măng đã được xử lý bằng lưu huỳnh.

Mua măng khô ở cửa hàng, siêu thị uy tín, đóng gói sạch sẽ.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/an-chay-co-giam-can-khong/

https://gloriacil.com/sup-thuong-hang-gloria-cil/

https://gloriacil.com/thuc-uong/

Tại Sao Phải Chọn Mua Và Xử Lý Măng Khô?

Măng là thực phẩm có vị ngọt, hơi đắng, chứa nhiều dinh dưỡng và giàu chất xơ, là thực phẩm giúp giảm cân, giảm cholesterol trong máu, trị táo bón, hỗ trợ tiêu hóa. Do nhiều chất xơ, có tác dụng chống ngấy và làm cho món ăn ngon nên măng được ưa dùng vào dịp Tết.

Theo cách chế biến thông thường, măng được phơi nắng liên tục trong vài ngày để khô tự nhiên. Tuy nhiên, hiện có nhiều cơ sở sản xuất vì không muốn mất thời gian, hạn chế măng bị mốc và tạo màu vàng đẹp nên đã dùng lưu huỳnh sấy khô, đánh lừa cảm giác người tiêu dùng.

Vậy nên nếu không lựa chọn và xử lý kỹ măng khô, rất có thể bạn sẽ vô tình sử dụng phải măng khô không an toàn.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/top-nhung-mon-chay-ngon-de-lam-hang-ngay/

https://gloriacil.com/com-chien-la-e-gloria-cil/

https://gloriacil.com/contacts/

Nguyên Liệu Làm Măng Khô Xào Tiêu Chay

Hành lá

200 gr măng khô

Gia vị: Muối, đường, tiêu xay, dầu ăn, nước mắm chay

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cha-gio/

https://gloriacil.com/order/

https://gloriacil.com/mon-chinh/

Cách Làm Măng Khô Xào Tiêu Chay

Bước 1 Sơ chế măng khô

Măng khô mua về bạn đem rửa từ 3 – 4 lần với nước cho thật sạch rồi để ráo. Cắt bỏ phần xơ gà và cứng, tước măng thành sợi vừa ăn.

Sau đó, chần sơ măng với 500ml nước trong khoảng 10 – 15 phút. Kế đến, vớt măng ra đem rửa thêm 1 – 2 lần với nước sạch rồi vắt ráo.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ phần đầu hành và cắt khúc phần lá.

Bước 2 Xào măng khô

Đun sôi 3 muỗng canh dầu ăn, rồi cho dầu hành vào phi thơm. Kế đến, bạn cho 200gr măng khô đã sơ chế vào xào chung, dùng đũa đảo đều trong khoảng 5 – 7 phút.

Nêm vào chảo 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm chay và 1 muỗng cà phê tiêu xay đảo đều và tiếp tục xào thêm 5 – 7 phút. Cuối cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thêm ít hành lá cắt khúc lên trên đảo đều lần nữa và tắt bếp.

Bước 3 Thành phẩm

Măng khô xào tiêu cực hấp dẫn, cay nồng mùi tiêu xay. Bạn cho măng ra dĩa và thưởng thức thôi.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/trang-mieng/

https://gloriacil.com/mon-che-trong-ngay/

https://gloriacil.com/nuoc-ngot-dong-gia/

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay quận 7 , canh chay quận 7 , lẩu chay quan 7 , gỏi chay quan 7 , hủ tiếu chay quan 7 , mì chay quận 7 , súp chay quận 7 , canh chua chay quận 7 , gỏi cuốn chay quận 7 , súp bí đỏ chay quận 7 , tiệm cơm chay q7 , tiệm canh chay quận 7 , tiệm lẩu chay quan 7 , tiệm gỏi chay q7 , tiệm hủ tiếu chay quận 7 , tiệm mì chay q7 , tiệm súp chay quan 7 , tiệm canh chua chay quan 7 , tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , tiệm súp bí đỏ chay quận 7 , quán tiệm cơm chay quan 7 , quán tiệm canh chay q7 , quán tiệm lẩu chay q7 , quán tiệm gỏi chay quan 7 , quán tiệm hủ tiếu chay quan 7 , quán tiệm mì chay quan 7 , quán tiệm súp chay quận 7 , quán tiệm canh chua chay quận 7 , quán tiệm gỏi cuốn chay q7 , quán tiệm súp bí đỏ chay quận 7 , nhà hàng cơm chay quận 7 , nhà hàng canh chay q7 , nhà hàng lẩu chay q7 , nhà hàng gỏi chay quan 7 , nhà hàng hủ tiếu chay q7 , nhà hàng mì chay quận 7 , nhà hàng súp chay q7 , nhà hàng canh chua chay quan 7 , nhà hàng gỏi cuốn chay quan 7 , nhà hàng súp bí đỏ chay quan 7 , món cơm chay quận 7 , món canh chay quan 7 , món lẩu chay quan 7 , món gỏi chay quận 7 , món hủ tiếu chay q7 , món mì chay q7 , món súp chay quan 7 , món canh chua chay quận 7 , món gỏi cuốn chay quan 7 , món súp bí đỏ chay q7