Cách Làm Mì Quảng Xào Chay Thơm Ngon, Thanh Đạm Cho Các Ngày Chay Tịnh. Mì Quảng xào chay được nhiều người yêu thích vì nguyên liệu làm đơn giản nhưng hương vị đặc biệt thơm ngon khiến cho những người thích ẩm thực chay không thể bỏ qua. Nếu bạn còn phần vân chưa biết đổi vị cho bữa ăn gia đình như thế nào, vậy tại sao không thử cách làm mì Quảng xào chay ngon một lần xem sao nhỉ? Cùng Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil vào bếp nhé

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0937.611.126 – 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Xem thêm:

https://gloriacil.com/

https://gloriacil.com/nha-hang-quan-an-chay-khu-my-thai-1b-phuong-tan-phu-quan-7-tphcm/

https://gloriacil.com/an-chay-co-the-an-trung-duoc-khong/

Nguyên Liệu Làm Mì Quảng Xào Chay Cho 3 Người

• Mì quảng 500 gr
• Đậu hũ 2 miếng
• Nấm đùi gà mini 20 gr
• Nấm kim châm 1/2 gói
• Muối/ tiêu 1 ít
• Nấm đông cô khô 3 miếng
• Cà rốt 1/2 trái
• Hẹ hoa 1 ít
• Hành lá 1 ít
• Nước tương 1 muỗng cà phê
• Đường phèn 1/4 muỗng cà phê
• Ớt chuông 1/2 trái
• Dầu hào chay/ Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê

Xem thêm:

https://gloriacil.com/top-nhung-mon-chay-ngon-de-lam-hang-ngay/

https://gloriacil.com/cach-lam-pho-cuon-chay-tai-nha-de-lam/

https://gloriacil.com/cach-lam-cha-nam-chay-dai-ngon-dam-vi-de-lam/

Cách Chọn Nấm Kim Châm Tươi Ngon

Bạn nên chọn nấm kim châm có xuất xứ rõ ràng, bạn có thể kiểm tra mã vạch trên bao bì để biết nguồn gốc.

Bạn thấy nấm có hình giá đậu, còn tươi, mũ nấm chắc, ko bị rơi ra, nấm màu trắng và bóng, không bị ngả vàng, nhầy nhụa thì đó là nấm chất lượng.

Ngoài ra, bạn nên chọn nấm có ngày sản xuất in trên bao bì là ngày mới nhất vì đó là nấm tươi ngon.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-nam-dui-ga-kho-nuoc-tuong-dam-vi-thom-ngon/

https://gloriacil.com/com-chien-la-e-gloria-cil/

https://gloriacil.com/thuc-uong/

Cách Chọn Nấm Đùi Gà Mini Tươi Ngon

Đầu tiên, bạn nên chọn những cây nấm đùi gà có màu sắc tươi mới và dài khoảng 5 – 8 cm, tránh chọn nấm quá dài vì bên trong sẽ bị rỗng xốp, không còn dai ngon.

Bạn quan sát thấy phần mũ nấm hình cầu, có màu nâu, bóng, không bị vết xước hay rách, không bị thâm hay nhăn, nấm có lớp tơ mỏng nằm phía trên mũ thì đó là nấm tươi ngon.

Ngoài ra, phần thân nấm màu trắng, sờ vào chắc chắn và nấm có mùi thơm đặc trưng như hạnh nhân thì đó là nấm chất lượng.

Bạn tránh mua nấm có mùi hôi, khó chịu, có dấu hiệu dập úng.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/canh-chua-nam-bo/

https://gloriacil.com/cach-lam-suon-non-chay-chien-gion-ngon-de-lam/

https://gloriacil.com/sup-thuong-hang-gloria-cil/

Cách Chọn Mua Đậu Hũ Ngon, Không Thạch Cao

Bạn nên chọn mua những miếng đậu hũ cầm nhẹ tay, có độ đàn hồi, mịn màng, không bị khô cứng hay dễ vụn nát.

Đậu hủ ngon, không chứa thạch cao thường có màu trắng ngà, bạn tránh mua những miếng đậu hủ ngả vàng vì đó có thể đã để lâu hay chứa nhiều thạch cao.

Bạn nên chọn những miếng đậu hũ có mùi thơm đặc trưng của đậu nành, không nên mua những miếng có thoảng mùi vôi, chảy nhớt, khi ăn thấy nhạt, khô và xốp.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-nuong-giay-bac-chay-don-gian/

https://gloriacil.com/cach-nau-ca-ri-xanh-chay-de-lam-tai-nha/

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-xao-sa-ot-thom-ngon-de-lam-dam-vi/

Cách Chọn Cà Rốt Tươi Ngon

Bạn nên chọn những củ cà rốt có màu cam tươi sáng, củ cầm nặng tay chắc chắn, chọn những củ có vỏ ngoài bóng loáng, không sần sùi hoặc xuất hiện đốm li ti lạ thường.

Bạn nên lựa những củ có phần lõi nhỏ vì nó sẽ ngọt hơn so với củ có phần lõi to, ngoài ra tránh chọn củ có nhiều lá mọc xum xuê ở gốc vì đó là củ bị giảm sút dinh dưỡng.

Bạn hạn chế mua củ có phần cuống bị héo, không còn tươi xanh, bị dập úng vì đó là củ đã để quá lâu.

Bạn cũng không nên mua những củ có kích thước to nhưng cầm nhẹ tay vì đó là củ đã già, ăn không ngon nữa.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/com-lut-huyet-rong-chen/

https://gloriacil.com/cach-nau-bun-rieu-chay-bang-nam-rom-va-dau-hu-don-gian/

https://gloriacil.com/cach-lam-banh-khot-chay-thom-ngon-de-lam/

Cách Chọn Ớt Chuông Tươi Ngon

Đầu tiên, bạn quan sát vỏ ngoài của ớt, nếu vỏ nhẵn bóng, màu sắc tươi tắn đều màu thì đó là ớt chuông ngon.

Bạn nên ưu tiên chọn những quả còn cuống, khi cầm có cảm giác chắc tay, quả có kích thước vừa , không quá to cũng không quá nhỏ.

Bạn không mua những quả bị mềm nhũn, trên da có vết thâm, nứt nẻ hay mất cuống vì đó là quả đã để lâu hoặc sắp hỏng.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-nam-dui-ga-xao-hanh-tay-ngon-dam-da-huong-vi/

https://gloriacil.com/an-chay-uong-sua-duoc-khong/

https://gloriacil.com/cach-lam-bun-gao-lut-tron-chay-thom-ngon-tai-nha/

Cách chế biến Mì quảng xào chay

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn dùng dao cắt đậu hũ thành các sợi dài vừa ăn, sau đó chiên trên chảo cho vàng đều các mặt rồi vớt ra dĩa để ráo dầu.

Tiếp theo, bạn dùng dao bào gọt sạch vỏ cà rốt, nấm thì bạn cắt bỏ phần chân nấm bị bám bùn rơm. Sau đó bạn mang tất cả nguyên liệu đi rửa sạch với nước rồi để ra rổ cho ráo nước.

Kế đến, bạn sơ chế ớt chuông bằng cách bỏ cuống và hạt, rồi cắt cà rốt, ớt chuông, nấm đùi gà mini thành các sợi vừa ăn. Còn hoa hẹ và hành lá bạn cũng cắt khúc vừa ăn.

Xào rau củ

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu và hành lá vào phi thơm, rồi bạn cho nấm đùi gà vào xào chín.

Tiếp đến, bạn cho cà rốt, ớt chuông cắt sợi, hẹ hoa, nấm kim châm vào xào rồi nêm 1 muỗng cà phê dầu hào chay, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/4 muỗng cà phê đường phèn, xíu tiêu.

Bạn có thể gia giảm tùy khẩu vị của mình, sau khi rau củ chín, bạn cho phần đậu hũ đã chiên vào trộn đều.

Làm mì quảng xào chay

Sau khi bạn xào rau củ, bạn cho phần sợi mì quảng vào rồi dùng đũa trộn tất cả nguyên liệu thật đều.

Bạn có thể cho thêm 1 muỗng cà phê nước tương để mì quảng dậy mùi thơm. Sau cùng bạn đảo đều thêm một lần rồi tắt bếp, gắp mì ra dĩa để thưởng thức.

Thành phẩm

Món mì quảng xào chay thơm ngon với màu vàng ươm của sợi mì quảng, kết hợp màu cam cà rốt, màu xanh của hoa hẹ và điểm thêm màu trắng của nấm, mang đến cho món ăn đa màu sắc.

Khi ăn vào, mùi vị ngọt thanh, béo nhẹ đặc trưng của các loại nguyên liệu hòa quyện vào nhau khiến bạn không thể ngừng đũa đấy!

Xem thêm:

https://gloriacil.com/dau-hu-sot-ngu-sac/

https://gloriacil.com/bun-tuoi/

https://gloriacil.com/trang-mieng/

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay quận 7 , canh chay q7 , lẩu chay quan 7 , gỏi chay q7 , hủ tiếu chay quận 7 , mì chay quận 7 , súp chay quan 7 , canh chua chay q7 , gỏi cuốn chay quận 7 , súp bí đỏ chay quan 7 , tiệm cơm chay quận 7 , tiệm canh chay q7 , tiệm lẩu chay q7 , tiệm gỏi chay quận 7 , tiệm hủ tiếu chay quan 7 , tiệm mì chay quận 7 , tiệm súp chay quan 7 , tiệm canh chua chay quận 7 , tiệm gỏi cuốn chay quan 7 , tiệm súp bí đỏ chay quan 7 , quán tiệm cơm chay quận 7 , quán tiệm canh chay quan 7 , quán tiệm lẩu chay quan 7 , quán tiệm gỏi chay quan 7 , quán tiệm hủ tiếu chay q7 , quán tiệm mì chay quan 7 , quán tiệm súp chay q7 , quán tiệm canh chua chay quận 7 , quán tiệm gỏi cuốn chay quan 7 , quán tiệm súp bí đỏ chay quận 7 , nhà hàng cơm chay quan 7 , nhà hàng canh chay q7 , nhà hàng lẩu chay quận 7 , nhà hàng gỏi chay quận 7 , nhà hàng hủ tiếu chay quan 7 , nhà hàng mì chay quan 7 , nhà hàng súp chay q7 , nhà hàng canh chua chay quận 7 , nhà hàng gỏi cuốn chay q7 , nhà hàng súp bí đỏ chay q7 , món cơm chay q7 , món canh chay q7 , món lẩu chay q7 , món gỏi chay quan 7 , món hủ tiếu chay quận 7 , món mì chay q7 , món súp chay q7 , món canh chua chay q7 , món gỏi cuốn chay quan 7 , món súp bí đỏ chay quận 7