Cách Làm Nấm Đùi Gà Kho Nước Tương Đậm Vị Thơm Ngon. Theo Đông y, nấm đùi gà được xem là loại nấm rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Nên hôm nay, The Gloria Cil sẽ giới thiệu bạn món “Nấm đùi gà kho nước tương” để bổ sung vitamin và các khoáng chất cho cơ thể của bạn nhé! Cùng Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil vào bếp nhé

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0937.611.126 – 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Xem thêm:

https://gloriacil.com/

https://gloriacil.com/nha-hang-quan-an-chay-khu-my-thai-1b-phuong-tan-phu-quan-7-tphcm/

https://gloriacil.com/an-chay-co-the-an-trung-duoc-khong/

Công Dụng Của Nấm Đùi Gà

Phòng ngừa bệnh ung thư: Beta glucan có trong nấm đùi gà có tác dụng kìm hãm sự phát triển và tiêu diệt các tế bào ung thư trong cơ thể. Do đó, nấm đùi gà hỗ trợ phòng ngừa bệnh ung thư rất hiệu quả.

Có lợi cho hệ tiêu hóa: Các thành phần trong nấm giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón… Nếu biết cách sử dụng hợp lý, nấm đùi gà còn giúp điều trị bệnh trĩ, ruột non…

Phòng ngừa bệnh tiểu đường: Theo Đông y, hàm lượng chất xơ và vitamin có trong nấm đùi gà sẽ kìm hãm quá trình hấp thu đường vào máu của cơ thể. Nhờ đó, giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Tăng cường sức đề kháng: Lượng protein và các axit amin có trong nấm đùi gà giúp lưu thông khí huyết, giảm mệt mỏi, tăng cường sức khỏe, cải thiện trí nhớ cho người sử dụng.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/top-nhung-mon-chay-ngon-de-lam-hang-ngay/

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-nuong-giay-bac-chay-don-gian/

https://gloriacil.com/com-chien-la-e-gloria-cil/

Lợi Ích Của Nấm Đùi Gà

Nấm đùi gà có chứa nhiều chất dinh dưỡng như axit amin, vitamin, khoáng chất và một lượng lớn nguyên tố vi lượng selen,… Ngoài việc trở thành một thực phẩm dễ tìm kiếm thì nấm đùi gà còn có nhiều lợi ích khác như kiểm soát tiểu đường hiệu quả, tốt cho đường ruột, ức chế sự phát triển của khối u và giúp kháng khuẩn.

Trong đó thì việc phòng chống ung thư từ nấm đùi gà được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Bởi vì trong nấm đùi gà có chứa polysaccharide có thể kích hoạt sự miễn dịch của cơ thể.

Đó có nghĩa là nó phòng chống và ngăn ngừa sự hình thành khối u rất tốt.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-pho-cuon-chay-tai-nha-de-lam/

https://gloriacil.com/cach-lam-cha-nam-chay-dai-ngon-dam-vi-de-lam/

https://gloriacil.com/nam-moi-nuong-sot-quoc-yen-an-kem-khoai-tay-chien/

Nguyên Liệu Làm Nấm Đùi Gà Kho Xì Dầu 2 Người

Nấm đùi gà 250 gr (1 túi)

Đường/ tiêu 1 ít

Ngò ôm 1 ít

Dầu ăn 1 muỗng canh

Nước mắm chay 1 muỗng cà phê

Hành boa rô 1 nhánh

Dầu hào 1 muỗng cà phê

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-suon-non-chay-chien-gion-ngon-de-lam/

https://gloriacil.com/an-chay-uong-sua-duoc-khong/

https://gloriacil.com/contacts/

Cách Chọn Mua Nấm Đùi Gà Tươi Ngon

Bạn nên chọn những cây nấm có màu sắc tươi, chiều dài từ 12 – 15cm là tốt nhất. Tránh chọn những cây nấm quá dài vì bên trong sẽ bị rỗng xốp.

Nấm đùi gà ngon là những cây có phần mũ hình cầu, màu nâu, bóng, không có vết xước hoặc rách, không có vết thâm hoặc vết nhăn. Bạn quan sát, nếu thấy nấm đùi gà có thêm lớp tơ mỏng nằm phía trên mũ nấm thì chứng tỏ nấm còn rất tươi.

Ngoài ra, nấm tươi sẽ có phần thân màu trắng, nhìn và sờ rất chắc chắn, màu sắc đồng đều, có mùi thơm rất đặc trưng như mùi hạnh nhân.

Bạn tránh chọn những cây nấm có mùi hôi khó chịu, bị dập nát.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/sup-thuong-hang-gloria-cil/

https://gloriacil.com/thuc-uong/

https://gloriacil.com/cach-nau-ca-ri-xanh-chay-de-lam-tai-nha/

Cách Chế Biến Nấm Đùi Gà Kho Xì Dầu

Sơ chế và ướp nấm đùi gà

Nấm đùi gà sau khi mua về, bạn dùng dao cắt bỏ phần chân nấm bị bám bùn đất rồi đem rửa sạch với nước, sau đó cắt nhỏ theo chiều dọc thân nấm sao cho vừa ăn.

Tiếp đến, bạn ướp nấm đã sơ chế với hỗn hợp gia vị bao gồm: 1 muỗng cà phê nước mắm chay, 1 muỗng cà phê đường, 1 ít tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào, rồi trộn đều. Để nấm thấm gia vị thì nên ướp trong khoảng 10 phút.

Hành boa rô cắt bỏ phần rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ thân hành, còn phần lá hành bạn cắt khúc khoảng 1.5 – 2cm.

Làm Nấm Đùi Gà Kho Xì Dầu

Bạn bắc nồi lên bếp, rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Kế đến, cho phần thân hành boa rô cắt nhỏ vào xào đến khi có mùi thơm thì cho nấm đã được ướp vào đảo đều.

Bạn hạ nhỏ lửa, đậy nắp lại để giúp nấm chín nhanh, đồng thời cho nấm thấm gia vị.

Cuối cùng, bạn mở nắp kiểm tra, nếu thấy nấm đã chín mềm thì có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho phần lá hành boa rô cắt khúc vào và tắt bếp.

Khi mang ra bàn thưởng thức, để thêm phần hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể trang trí phía trên một ít ngò ôm.

Thành phẩm

Nấm đùi gà kho xì dầu có màu nâu nhạt, được trang trí đẹp mắt. Khi ăn, bạn sẽ thấy nấm chín mềm, tỏa ra mùi thơm nhẹ hòa cùng hương xì dầu thoang thoảng vô cùng thơm ngon. Đảm bảo sẽ làm các thành viên gia đình bạn mê mẩn!

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-banh-khot-chay-thom-ngon-de-lam/

https://gloriacil.com/trang-mieng/

https://gloriacil.com/bun-tuoi/

Lưu Ý Khi Ăn Nấm Đùi Gà Kho Nước Tương

Cách ăn nấm đùi gà kho nước tương đảm bảo an toàn sức khỏe

Ăn cùng cơm nóng hoặc cháo trắng sẽ ngon cực kỳ, rất tốt cho những ai bị tiểu đường.

Không rửa quá kỹ nấm trước khi sơ chế, vì sẽ bị mất đi dưỡng chất của nấm, và làm nấm bị nhạt vị khi ăn.

Dùng nồi inox để kho nấm ,vì hoạt chất của nấm tác dụng với nồi nhôm sẽ làm nấm bị ngả màu thâm đen.

Nên dùng trong ngày và ăn ngay khi còn nóng

Nếu để qua ngày, món ăn nên bỏ vào hộp đậy kín rồi bỏ vào tủ lạnh. Khi nào ăn thì cần hâm nóng lại trước khi ăn, tránh bị đau bụng, khó tiêu.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/mon-chinh/

https://gloriacil.com/an-chay-co-giam-can-khong/

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-bao-bo-hat-sen-sot-xi-muoi-tai-nha/

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay quan 7 , canh chay quan 7 , lẩu chay quan 7 , gỏi chay q7 , hủ tiếu chay q7 , mì chay quận 7 , súp chay q7 , canh chua chay quan 7 , gỏi cuốn chay q7 , súp bí đỏ chay q7 , tiệm cơm chay q7 , tiệm canh chay quận 7 , tiệm lẩu chay quận 7 , tiệm gỏi chay q7 , tiệm hủ tiếu chay q7 , tiệm mì chay q7 , tiệm súp chay q7 , tiệm canh chua chay quan 7 , tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , tiệm súp bí đỏ chay quan 7 , quán tiệm cơm chay quận 7 , quán tiệm canh chay q7 , quán tiệm lẩu chay quan 7 , quán tiệm gỏi chay quan 7 , quán tiệm hủ tiếu chay q7 , quán tiệm mì chay quan 7 , quán tiệm súp chay q7 , quán tiệm canh chua chay q7 , quán tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , quán tiệm súp bí đỏ chay q7 , nhà hàng cơm chay quận 7 , nhà hàng canh chay q7 , nhà hàng lẩu chay q7 , nhà hàng gỏi chay quan 7 , nhà hàng hủ tiếu chay q7 , nhà hàng mì chay quan 7 , nhà hàng súp chay quận 7 , nhà hàng canh chua chay q7 , nhà hàng gỏi cuốn chay q7 , nhà hàng súp bí đỏ chay q7 , món cơm chay quan 7 , món canh chay quan 7 , món lẩu chay q7 , món gỏi chay q7 , món hủ tiếu chay quận 7 , món mì chay quận 7 , món súp chay q7 , món canh chua chay quan 7 , món gỏi cuốn chay q7 , món súp bí đỏ chay q7