Legal Seafood

Cách Làm Phở Cuốn Chay Tại Nhà Dễ Làm

cach lam pho cuon chay

Cách Làm Phở Cuốn Chay Tại Nhà Dễ Làm. Món phở cuốn chay là món ăn chay ngon được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon cũng như cách chế biến đơn giản. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm món phở cuốn chay đơn giản để các bạn có thể thực hiện dễ dàng ngay tại nhà. cùng Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil trổ tài làm ngay nhé

Cách Làm Phở Cuốn Chay Tại Nhà Dễ Làm

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Xem thêm:

Dụng Cụ Thực Hiện

Chảo chống dính, que đánh trứng, Máy xay sinh tố, nồi, vải sạch

Nguyên Liệu Làm Phở Cuốn Chay

Dành cho 3 người ăn

  • Đậu phộng rang 50 gr
  • Sữa tươi 150 ml
  • Sắn 1 củ
  • Bột gạo 200 gr
  • Xà lách 1 bó
  • Dầu hào chay 1 muỗng canh
  • Mè rang 50 gr
  • Muỗng canh và 1 đường 1 muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 muỗng canh
  • Rau diếp cá 1 bó
  • Cà rốt 1/2 củ
  • Hành boa rô 2 muỗng canh
  • Hạt nêm chay 2 muỗng cà phê
  • Nấm đông cô 50 gr
  • Bột khoai tây 50 gr
  • Nấm đùi gà 50 gr
  • Tương ớt chay 1 muỗng canh

Xem thêm:

Cách Làm Phở Cuốn Chay

Đậu cô ve và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi. Nấm kim châm cắt gốc rồi sau đó rửa sạch. Nấm hương rửa sạch cắt gốc rồi ngâm nở, thái chỉ. Đậu phụ mang lên rán vàng rồi thái chỉ. Các loại rau thơm và xà lách nhặt kỹ rồi rửa sạch, để ráo.

Phi thơm một chút hành sau đó đổ đậu cô ve, cà rốt, nấm kim châm, nấm hương vào xào cùng. Sau đó nêm 1 muỗng hạt nêm chay + 1/2 muỗng bột ngọt + 1/4 muỗng cà phê đường vào đảo đều tay tới khi nguyên liệu trong chảo ngấm đều gia vị, rắc một chút hạt tiêu vào để tạo mùi thơm rồi đổ ra đĩa

Trải bánh tráng lên đĩa phẳng, cho hỗn hợp vừa xào vào làm nhân sau đó cho rau thơm và rau xà xách vào cuốn gọn như cuốn nem nhưng để hở hai đầu

Để làm nước chấm, đầu tiên bạn cần bóp cà rốt cắt sợi với một ít đường, sau đó rửa lại với nước sạch rồi bóp cho ráo nước.

Trộn 5 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê nước cốt chanh cho đến khi tất cả quyện với nhau thì cho cà rốt và ớt băm nhuyễn vào.

Xem thêm:

Mẹo Pha Chế Nước Chấm

Bí kíp giúp món phở cuốn chay thành công đó chính là nước mắm và nước tương.

Nước tương: đây là loại nước chấm khá quen thuộc trong các món chay. Thế nhưng khi kết hợp với phở cuốn thì cần thay đổi hương vị một chút, đậm đà hơn mới tăng độ hấp dẫn.

Nước mắm: thường pha chế để tạo nước chấm chua ngọt. Phần tỷ lệ giữa các gia vị cần đúng và đủ để cho thành phẩm đúng hương vị, phù hợp khi dùng với phở cuốn chay.

Ớt sừng với vị cay the nhẹ nhàng là loại gia vị nên thêm vào nước chấm phở cuốn nhé. Chính vị cay này sẽ kích thích vị giác của bạn, đặc biệt là với phở cuốn rau củ.

Xem thêm:

Mẹo Cuốn Phở Chay

Lá phở khá mỏng manh nên khi cuốn dễ bị rách nên bạn cần lưu ý một chút:

Nguyên liệu rau củ hoàn toàn khô ráo.

Phần nhân sau khi xào cũng nên gạn sạch nước trước khi đưa vào cuốn.

Nguyên liệu cho mỗi cuốn nên cân chỉnh vừa đủ, không nên bỏ quá nhiều.

Cuốn nhẹ nhàng nhưng phải chặt tay, gọn gàng.

Nước khiến lá phở rất dễ bể nát bởi vậy hạn chế hết mức có thể để bánh phở tiếp xúc với nước.

Xem thêm:

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay q7 , canh chay q7 , lẩu chay quan 7 , gỏi chay quan 7 , hủ tiếu chay q7 , mì chay quận 7 , súp chay q7 , canh chua chay quan 7 , gỏi cuốn chay quận 7 , súp bí đỏ chay quan 7 , tiệm cơm chay q7 , tiệm canh chay quận 7 , tiệm lẩu chay quan 7 , tiệm gỏi chay quan 7 , tiệm hủ tiếu chay q7 , tiệm mì chay quan 7 , tiệm súp chay quận 7 , tiệm canh chua chay quận 7 , tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , tiệm súp bí đỏ chay q7 , quán tiệm cơm chay quan 7 , quán tiệm canh chay quận 7 , quán tiệm lẩu chay quan 7 , quán tiệm gỏi chay quan 7 , quán tiệm hủ tiếu chay q7 , quán tiệm mì chay quan 7 , quán tiệm súp chay q7 , quán tiệm canh chua chay q7 , quán tiệm gỏi cuốn chay quan 7 , quán tiệm súp bí đỏ chay quận 7 , nhà hàng cơm chay quận 7 , nhà hàng canh chay q7 , nhà hàng lẩu chay quan 7 , nhà hàng gỏi chay quận 7 , nhà hàng hủ tiếu chay q7 , nhà hàng mì chay quan 7 , nhà hàng súp chay quận 7 , nhà hàng canh chua chay q7 , nhà hàng gỏi cuốn chay quan 7 , nhà hàng súp bí đỏ chay quận 7 , món cơm chay quận 7 , món canh chay quan 7 , món lẩu chay quan 7 , món gỏi chay quan 7 , món hủ tiếu chay q7 , món mì chay quan 7 , món súp chay quận 7 , món canh chua chay q7 , món gỏi cuốn chay quan 7 , món súp bí đỏ chay quan 7

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tìm cửa hàng
Gọi trực tiếp
Chat facebook
Chat trên Zalo
0937611162