Legal Seafood

Cách Nấu Cà Ri Xanh Chay Dễ Làm Tại Nhà

cach nau ca ri xanh chay

Cách Nấu Cà Ri Xanh Chay Dễ Làm Tại Nhà . Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình trong những ngày chay thanh tịnh hay chiêu đãi bạn bè những món ngon trong những dịp tụ tập, hãy để Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil chia sẻ với bạn cách làm cà ri chay chua cay thơm ngon đổi vị cho gia đình. Cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn này để chiêu đãi gia đình nha!

Cách Nấu Cà Ri Xanh Chay Dễ Làm Tại Nhà

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Xem thêm:

Giới Thiệu Món Cà Ri Xanh

Món cà ri xanh có thể có đậu phụ hoặc đậu gà (tùy chọn) để cung cấp protein, cộng thêm nhiều loại rau tốt cho sức khỏe để có một món thuần chay tuyệt vời.

Vì vậy bạn có thể nấu cho cả gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Thành phẩm rất thơm và có hương vị đậm đà dễ gây nghiện.

Nếu bạn chưa bao giờ nấu ăn cùng sả trước đây, bạn có thể tìm thấy sả tươi ở nhiều siêu thị, hoặc đôi khi thân sả được đông lạnh sẵn.

Giống nhiều món cà ri, loại này khá dễ kết hợp. Vì vậy bạn hãy thoải mái thử nghiệm các loại rau khác, chẳng hạn như khoai mỡ cắt nhỏ, bí, đậu tuyết, cà tím, bông cải xanh và cải ngọt,… Và tất nhiên, cà ri đặc biệt tuyệt vời khi dùng với cơm. Nó làm dậy lên một số hương vị tuyệt vời đó. Nó cũng cung cấp mức cân bằng tinh bột nhờ độ nóng của món cà ri.

Xem thêm:

Dụng Cụ Thực Hiện

Nồi, muỗng, Máy xay sinh tố, rây lọc, dao,…

Nguyên Liệu Làm Cà ri Xanh Chay Cho 4 Người Ăn

  • Hạt ngò 1 muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa 1 lít
  • Ớt sừng xanh 5 quả
  • Sả 2 nhánh
  • Đường phèn 2 muỗng canh
  • Gà lát chay 50 gr
  • Cà tím 100 gr
  • Ngò rí 5 nhánh
  • Hành tím 3 củ
  • Muối 1 ít
  • Bông cải xanh 1/4 cái
  • Tiêu sọ 1 muỗng canh
  • Hành boa rô 1 muỗng canh
  • Nấm hương 30 gr
  • Bắp non 30 gr
  • Riềng 1 nhánh
  • Hạt thì là 1 muỗng cà phê
  • Rễ ngò 5 nhánh
  • Tỏi 5 tép
  • Vỏ chanh 1 quả
  • Dầu ăn 2 muỗng canh
  • Hạt nêm chay 4 muỗng canh

Xem thêm:

Cách Chế Biến Cà Ri Xanh Chay

Sơ chế nguyên liệu

Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, bạn cho vào chảo 1 muỗng cà phê hạt ngò, 1 muỗng cà phê hạt thì là, 1 muỗng canh tiêu sọ rồi đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp, để nguội.

Ngò rí bạn rửa sạch, cắt để riêng phần lá và phần rễ, bạn cho phần lá ngò rí với 1/2 chén nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Xào rau củ

Bạn bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn phi thơm 1 muỗng canh hành boa rô.

Khi hành thơm, bạn thêm 50gr gà lát chay, 100gr cà tím, 30gr bắp non, 1/4 bông cải xanh, 30gr nấm hương, bạn xào ở lửa vừa 10 phút rồi bạn nêm gia vị với 1 muỗng canh hạt nêm và tắt bếp.

Làm sốt cà ri xanh

Bạn cho hỗn hợp vừa rang vào máy xay sinh tố, thêm 5 quả ớt sừng xanh, 2 nhánh sả, 5 nhánh rễ ngò, 1 nhánh riềng, 5 tép tỏi, 3 củ hành tím, vỏ 1 quả chanh, 1 muỗng cà phê muối, 1 chén nước rồi bấm xay nhuyễn.

Nấu cà ri xanh chay

Bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, bạn cho phần sốt cà ri xanh vào nồi, thêm 1 lít nước cốt dừa rồi đảo nhẹ nhàng 10 phút.

Sau 10 phút, bạn cho phần rau củ xào vào và nêm với 3 muỗng canh hạt nêm chay, 2 muỗng canh đường phèn, thêm phần nước ngò rí xay nhuyễn vào, bạn nấu sôi lại và nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành rồi nè!

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cà ri xanh chay rồi, món ăn mang màu sắc đẹp cùng với cách bày trí bắt mắt, sẽ thích hợp cho những dịp lễ, ngày rằm.

Món này bạn có thể ăn cùng bánh mì hoặc với cơm đều rất ngon, trổ taì vào bếp thực hiện chiêu đãi cả nhà thôi nè!

Xem thêm:

Lời Khuyên Dành Cho Bạn

Bạn có thể cần phải điều chỉnh hương vị nếu cảm thấy nhạt nhẽo hoặc nếu một hương vị này chiếm ưu thế hơn hương vị khác. Chúng tôi đã tổng hợp các trường hợp xảy ra trong quá trình nêm nếm món cà ri xanh Thái chay và đưa ra giải pháp cụ thể.

Nếu bạn muốn ngọt hơn, một chút đường có thể giúp ích.

Nếu quá mặn so với khẩu vị của bạn, hãy thêm một chút nước cốt chanh.

Nếu cay quá, cho thêm nước cốt dừa.

Nếu nó không đủ mặn, hãy rắc thêm muối.

Xem thêm:

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay quan 7 , canh chay quận 7 , lẩu chay quận 7 , gỏi chay quận 7 , hủ tiếu chay q7 , mì chay quan 7 , súp chay quan 7 , canh chua chay quận 7 , gỏi cuốn chay quan 7 , súp bí đỏ chay quan 7 , tiệm cơm chay quận 7 , tiệm canh chay quan 7 , tiệm lẩu chay quận 7 , tiệm gỏi chay quận 7 , tiệm hủ tiếu chay q7 , tiệm mì chay quận 7 , tiệm súp chay quan 7 , tiệm canh chua chay quan 7 , tiệm gỏi cuốn chay q7 , tiệm súp bí đỏ chay quan 7 , quán tiệm cơm chay q7 , quán tiệm canh chay quận 7 , quán tiệm lẩu chay quận 7 , quán tiệm gỏi chay q7 , quán tiệm hủ tiếu chay quan 7 , quán tiệm mì chay quan 7 , quán tiệm súp chay quận 7 , quán tiệm canh chua chay q7 , quán tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , quán tiệm súp bí đỏ chay quận 7 , nhà hàng cơm chay q7 , nhà hàng canh chay quan 7 , nhà hàng lẩu chay quan 7 , nhà hàng gỏi chay quan 7 , nhà hàng hủ tiếu chay quan 7 , nhà hàng mì chay q7 , nhà hàng súp chay quận 7 , nhà hàng canh chua chay quan 7 , nhà hàng gỏi cuốn chay q7 , nhà hàng súp bí đỏ chay quan 7 , món cơm chay q7 , món canh chay quan 7 , món lẩu chay quận 7 , món gỏi chay q7 , món hủ tiếu chay quan 7 , món mì chay q7 , món súp chay quận 7 , món canh chua chay quận 7 , món gỏi cuốn chay quan 7 , món súp bí đỏ chay q7

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tìm cửa hàng
Gọi trực tiếp
Chat facebook
Chat trên Zalo
0937611162