Cách Nấu Cháo Gỏi Gà Chay Thơm Ngon Tại Nhà Cho Những Ngày Mưa Lạnh Thêm Ấm Áp. Nhằm giúp thực đơn chay của gia đình bạn thêm phong phú và ăn với nguyên liệu dễ mua không bị ngán. Nên hôm nay ẩm thực món chay ngon sẽ giới thiệu các bạn cách nấu cháo gà chay đơn giản tại nhà. Cùng Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil vào bếp nhé

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0937.611.126 – 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Xem thêm:

https://gloriacil.com/

https://gloriacil.com/nha-hang-quan-an-chay-khu-my-thai-1b-phuong-tan-phu-quan-7-tphcm/

https://gloriacil.com/cach-lam-mon-lagu-chay-ngon-dam-da-huong-vi/

Nguyên Liệu Làm Cháo Gỏi Gà Chay Cho 3 Người

• Gạo 1 chén
• Hạt bắp 1 chén
• Khoai sọ 5 củ
• Hạt sen 1/2 chén
• Hành lá 20 gr
• Nấm rơm 1 chén
• Chanh 4 trái
• Bắp chuối 1 cây
• Chuối cây 50 gr
• Hạt nêm chay 2 muỗng canh
• Cà rốt 2 củ
• Tiêu xay 1 muỗng cà phê
• Ngò rí 20 gr
• Nước mắm chay 3 muỗng canh
• Ớt sừng 2 trái
• Muối 1 muỗng canh
• Rau răm 20 gr

Xem thêm:

https://gloriacil.com/top-nhung-mon-chay-ngon-de-lam-hang-ngay/

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-nuong-giay-bac-chay-don-gian/

https://gloriacil.com/sup-thuong-hang-gloria-cil/

Mẹo Chọn Khoai Sọ Ngon

Củ khoai sọ ngon thường có dáng tròn đều hoặc hình dáng như quả trứng gà, trên vỏ sần sùi, nhiều râu, những củ mới, thường có nhiều đất bám trên vỏ.

Không chọn mua những củ khoai sọ có nhiều vết thâm đen, thối rữa, đây thường là những củ khoai để lâu ngày, đang có dấu hiệu hoặc đã hư hỏng.

Khoai sọ nên chọn củ có kích cỡ nhỏ, những củ này thường sẽ ngọt, dẻo hơn những củ khoai sọ có kích cỡ lớn.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/an-chay-uong-sua-duoc-khong/

https://gloriacil.com/com-chien-la-e-gloria-cil/

https://gloriacil.com/cach-nau-bun-rieu-chay-bang-nam-rom-va-dau-hu-don-gian/

Mẹo Chọn Bắp Chuối Ngon

Bắp chuối nên chọn những hoa nhìn tươi ngon, dùng tay bóp nhẹ thấy hoa chuối chắc tay.

Bắp chuối có màu đỏ sậm, vỏ tươi, có lớp phấn trắng bên ngoài, cầm thấy chắc và nặng tay thì đó là bắp chuối ngon.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-nau-ca-ri-xanh-chay-de-lam-tai-nha/

https://gloriacil.com/cach-lam-suon-non-chay-chien-gion-ngon-de-lam/

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-xao-sa-ot-thom-ngon-de-lam-dam-vi/

Cách Chế Biến Cháo Gỏi Gà Chay

Sơ chế nguyên liệu

Khoai sọ mang đi luộc sơ trước khi gọt vỏ để tránh bị ngứa, cắt hạt lựu. Tương tự với phần khoai, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu.

Chuẩn bị 1 thau nước to rồi lần lượt cho 1/2 muỗng muối và 4 muỗng canh nước cốt quả chanh tươi vào, khuấy đều cho hòa tan. Cho phần bắp chuối và chuối cây đã bào sẵn, ngâm vào thau nước chanh muối khoảng 20 – 30 phút, rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo.

Tàu hủ ki bạn cắt đôi sau đó đem đi chiên cho tới khi phồng, vàng đều 2 mặt thì với ra giấy thấm dầu.

Nấu cháo

Cho 1 chén gạo vào nồi, xào nhẹ phần gạo trong khoảng 5 phút sau đó cho vào 1/2 muỗng canh dầu mè, đảo đều cho đến khi dầu thấm vào gạo, hạt gạo bắt đầu bông thì cho 2 tô nước lọc vào. Đổ thêm 1 chén hạt bắp vào nấu cùng để tạo độ ngọt tự nhiên.

Bạn nấu cháo trên lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi thì cho tiếp phần hạt sen vào và nấu dưới lửa nhỏ trong khoảng 30 phút cho hạt gạo chín nhừ.

Bắc chảo lên bếp, cho ít tỏi băm vào chảo, phi thơm sau đó cho khoai sọ vào xào đến khi mặt khoai chín thì cho lần lượt cà rốt và nấm rơm vào, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm đảo đến khi rau củ chín thì đổ rau củ vào nồi cháo.

Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối để nồi cháo được đậm đà hơn. Nấu cháo thêm khoảng 10 phút với lửa riu riu, sau đó thì tắt bếp.

Trộn gỏi

Để làm nước mắm trộn gỏi bạn cho 2 muỗng canh đường vào chén nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm, khuấy đều cho đường tan hết và có độ kẹo nhẹ. Lần lượt cho tỏi băm và ớt băm vào, khuấy đều.

Cho bắp chuối, chuối cây, rau răm vào thau, xé sợi phần tàu hủ ki đã chiên vào thau trộn, thêm vào khoảng 4 muỗng canh nước mắm, dùng tay trộn đều phần gỏi để nước mắm thấm vào. Sau đó cho phần gỏi ra dĩa để thưởng thức.

Thành phẩm

Chén cháo nóng hổi, ngọt thanh từ bắp. Ăn một muỗng cháo bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của hạt sen và khoai sọ kèm theo đó là một ít gỏi chua cay với rau bắp chuối giòn, dai tạo nên một hương vị thơm ngon, hấp dẫn khiến bạn chỉ muốn dùng thêm một chén nữa.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-nam-dui-ga-kho-nuoc-tuong-dam-vi-thom-ngon/

https://gloriacil.com/cha-gio/

https://gloriacil.com/rau-luoc-kho-quet/

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay quận 7 , canh chay quận 7 , lẩu chay q7 , gỏi chay q7 , hủ tiếu chay q7 , mì chay q7 , súp chay q7 , canh chua chay q7 , gỏi cuốn chay q7 , súp bí đỏ chay quận 7 , tiệm cơm chay quận 7 , tiệm canh chay quan 7 , tiệm lẩu chay q7 , tiệm gỏi chay q7 , tiệm hủ tiếu chay q7 , tiệm mì chay quan 7 , tiệm súp chay quan 7 , tiệm canh chua chay q7 , tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , tiệm súp bí đỏ chay q7 , quán tiệm cơm chay quận 7 , quán tiệm canh chay q7 , quán tiệm lẩu chay quận 7 , quán tiệm gỏi chay quan 7 , quán tiệm hủ tiếu chay quan 7 , quán tiệm mì chay quan 7 , quán tiệm súp chay quận 7 , quán tiệm canh chua chay q7 , quán tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , quán tiệm súp bí đỏ chay quận 7 , nhà hàng cơm chay quan 7 , nhà hàng canh chay quan 7 , nhà hàng lẩu chay quận 7 , nhà hàng gỏi chay quan 7 , nhà hàng hủ tiếu chay quận 7 , nhà hàng mì chay q7 , nhà hàng súp chay quận 7 , nhà hàng canh chua chay quận 7 , nhà hàng gỏi cuốn chay q7 , nhà hàng súp bí đỏ chay quận 7 , món cơm chay quan 7 , món canh chay quan 7 , món lẩu chay q7 , món gỏi chay quận 7 , món hủ tiếu chay quan 7 , món mì chay quận 7 , món súp chay quận 7 , món canh chua chay q7 , món gỏi cuốn chay quận 7 , món súp bí đỏ chay quận 7