Cách Nấu Món Đậu Hũ Kho Rau Củ Thanh Đạm Cho Bữa Cơm. Đậu hũ kho rau củ là món chay đơn giản, thanh đạm giúp bạn chống ngán với những món dầu mỡ khá hiệu quả đấy. Rau củ giòn ngọt, thấm đều gia vị dễ dàng chinh phục được khẩu vị của mọi thành viên, kể cả người có gu ẩm thực khó tính nhất. Cùng Nhà Hàng Chay Quận 7 The Gloria Cil vào bếp nhé

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0937.611.126 – 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

MAP NHÀ HÀNG CHAY QUẬN 7

Xem thêm:

https://gloriacil.com/

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-nuong-giay-bac-chay-don-gian/

https://gloriacil.com/meo-an-chay-dung-cach-tot-cho-suc-khoe/

Nguyên Liệu Làm Đậu Hũ Kho Rau Củ Cho 4 Người

• Đậu hũ chiên 3 miếng
• Cà rốt 1 củ
• Đậu đũa 100 gr
• Củ cải trắng 1 củ
• Khổ qua 1 quả
• Dầu ăn 1 ít
• Nước tương 2 muỗng canh
• Nước 1 ít
• Dầu hào 1 muỗng canh
• Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
• Tương ớt 1 muỗng canh

Xem thêm:

https://gloriacil.com/sup-thuong-hang-gloria-cil/

https://gloriacil.com/an-chay-uong-sua-duoc-khong/

https://gloriacil.com/com-chien-la-e-gloria-cil/

Cách Chọn Mua Cà Rốt Tươi Ngon

Bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay và hơi cứng.

Lựa chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ.

Không nên chọn những củ cà 1 ít rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm, dùng tay ấn vào cảm giác mềm.

Không chọn củ quá to, phần lá, cành ở gốc và phần vai của củ to, dày vì đây là những củ già, sẽ có nhiều xơ và ít chất dinh dưỡng, khi chế biến sẽ không được ngon.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-nau-bun-rieu-chay-bang-nam-rom-va-dau-hu-don-gian/

https://gloriacil.com/cach-lam-mon-lagu-chay-ngon-dam-da-huong-vi/

https://gloriacil.com/nha-hang-quan-an-chay-khu-my-thai-1b-phuong-tan-phu-quan-7-tphcm/

Cách Chọn Mua Đậu Hũ Tươi Ngon

Bạn có thể mua đậu hũ chiên trực tiếp ở các chợ truyền thống hoặc mua dạng đóng gói sẵn. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn sức khỏe, bạn nên mua đậu hũ trắng vừa được làm ở các lò đậu hũ rồi về tự chiên nhé!

Màu sắc: Đậu hũ ngon sẽ luôn có màu trắng ngà. Ngược lại, đậu hũ có thạch cao màu thường vàng hơn, càng vàng thì sẽ càng nhiều thạch cao. Do đó, bạn nên tránh mua những miếng đậu hũ có màu vàng hoặc ngả vàng.

Ngửi: Những miếng đậu hũ nguyên chất khi ngửi sẽ có mùi thơm, còn đậu có thạch cao sẽ ngửi thấy mùi vôi hoặc không ngửi thấy mùi gì.

Sờ: Nếu sờ đậu hũ thấy mềm mại, cầm cảm giác nhẹ tay thì nên mua. Những miếng đậu nặng, cầm chắc, hơi cứng, vuông vức thì không nên mua.

Mùi vị: Đậu hũ ngon sẽ có vị béo đặc trưng của đậu nành, còn đậu hũ chứa nhiều thạch cao sẽ có vị chát.

Xem thêm:

https://gloriacil.com/cach-lam-nam-dui-ga-kho-nuoc-tuong-dam-vi-thom-ngon/

https://gloriacil.com/cach-lam-dau-hu-xao-sa-ot-thom-ngon-de-lam-dam-vi/

https://gloriacil.com/cach-lam-mon-suon-non-chay-khia-nuoc-dua-thom-ngon/

Cách Chế Biến Đậu Hũ Kho Rau Củ

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu hũ rồi cắt thành miếng vuông vừa ăn.

Tiếp theo, bẻ khúc đậu đũa với chiều dài khoảng 3 lóng tay lớn, sau đó rửa sạch, để ráo nước.

Cà rốt và củ cải trắng thì bạn bào bỏ vỏ, rửa sạch và cắt miếng có độ dày khoảng 1 lóng tay nhỏ.

Khổ qua cắt đôi, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

Kho đậu hũ và rau củ

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn rồi làm nóng. Khi dầu nóng, bạn cho hành tỏi vào phi thơm trên lửa vừa.

Kế đến, cho vào cà rốt, củ cải trắng, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh dầu hào. Đảo đều hỗn hợp khoảng 5 phút trên lửa vừa.

Tiếp theo, bạn cho vào 1 ít nước, đậu hũ, khổ qua, đậu đũa rồi đun liu riu trên lửa nhỏ khoảng 15 phút cho tất cả nguyên liệu chín đều thì tắt bếp.

Thành phẩm

Đậu hũ kho rau củ bắt mắt với nhiều màu sắc khác nhau, rau củ vừa chín tới mềm thơm, đậm đà gia vị kết hợp cùng vị beo béo từ đậu hũ, ngon ơi là ngon. Món này mà dùng với cơm trắng nóng hổi thì hao cơm khỏi phải nói!

Xem thêm:

https://gloriacil.com/bun-rieu-chay/

https://gloriacil.com/cach-lam-mi-quang-xao-chay-thom-ngon-thanh-dam/

https://gloriacil.com/cach-nau-ca-ri-xanh-chay-de-lam-tai-nha/

Danh Sách Món Chay Tốt Cho Sức khỏe

Địa Chỉ Nhà Hàng Món Chay Quận 7 Tốt Cho Sức Khỏe

NHÀ HÀNG QUÁN ĂN CHAY THE GLORIA CIL QUẬN 7

☎️ Gọi 0902.111.126 (Giao hàng tận nơi ở khu vực quận 7)

☑️ Địa chỉ: Số 2, Đường 20, Khu Mỹ Thái 1B, Phường Tân Phú, Quận 7 TPHCM

Danh Sách Đường Chúng Tôi Giao Món Ăn Chay Tận Nơi Ở Quận 7 : Bắc Nam , Bế Văn Cấm , Bến Nghé , Bertrand Russell , Bờ Tây , Bùi Bằng Đoàn , Bùi Văn Ba , Cao Triều Phát , Cầu Tân Thuận 2 , Chuyên Dùng , Đặng Đại Độ , Đặng Đức Thuật , Đào Sư Tích , Đào Trí , Đào Trí Nối dài , Đô Đốc Tuyết , Đường 10 (Tây) , Đường 4C , Đường C , Đường D , Đường D23 , Đường D4 , Đường D5B , Đường G , Đường N , Đường O , Đường P , Đường số 1 , 2 Đường số 10 , Đường số 11 , Đường số 11N , Đường số 12 , Đường số 12B , Đường số 13 , 2 Đường số 14 , Đường số 14A , Đường số 15 , Đường số 15B , Đường số 16 , Đường số 17 , Đường số 18 , Đường số 19 , Đường Số 1H , Đường số 2 , Đường số 20 , Đường số 21 , Đường số 22 , Đường số 23 , Đường số 25 , Đường số 25A , 2 Đường số 27 , Đường số 28 , Đường số 3 , Đường số 30 , Đường số 31 , Đường số 32 , Đường số 33 , Đường số 34 , Đường số 35 , Đường số 36 , Đường số 37 , Đường số 38 , 2 Đường số 39 , Đường số 3A , Đường số 4 , Đường số 40 , Đường số 41 , Đường số 42 , 2 Đường số 43 , Đường số 45 , Đường số 47 , Đường số 49 , Đường số 4F , Đường số 5 , Đường số 51 , Đường số 52 , Đường số 53 , Đường số 5B , Đường số 5K , 2 Đường số 6 , Đường số 60 , Đường số 61 , Đường số 62 , Đường số 63 , Đường số 66 , Đường số 67 , Đường số 69 , Đường số 6E , Đường số 7 , Đường số 71 , Đường Số 75 , Đường số 77 , Đường số 79 , Đường số 8 , Đường số 81 , Đường số 85 , Đường số 9 , Đường U , Gò Ô Môi , Hà Huy Tập , 2 Hoàng Quốc Việt , Hoàng Văn Thái , Hưng Long , Huỳnh Tấn Phát , Khu Mỹ Kim , Lâm văn Bền , Lê Thánh Tôn , Lê Văn Lương , Lê Văn Thiêm , Luther King , Lưu Trọng Lư , Lý Long Tường , Lý Phục Man , Mai Văn Vĩnh , Morison , Mỹ Thái , Mỹ Viên , Nam Quang 1 , Nam Thông 1 , Nam Thông 3 , Nguyễn Bính , Nguyễn Cao , Nguyễn Cao Nam , Nguyễn Đổng Chi , Nguyễn Đức Cảnh , Nguyễn Hữu Thọ , Nguyễn Khắc Viện , 2 Nguyễn Lương Bằng , Nguyễn Phan Chánh , Nguyễn Thị Thập , Nguyễn Tri Phương , 2 Nguyễn Văn Cừ , Nguyễn Văn Linh , Nguyễn Văn Quỳ , Nguyễn Văn Tiết , nội bộ khu Nam Phú , Ô Đốc Tuyết , Phạm Hữu Lầu , Phạm Thái Bường , Phạm Thiều , Phạm Văn Nghị , Phạm Văn Nghị – Bắc , Phạm Viết Chánh , Phan Huy Thực , Phan Khiêm Ích , Phan Văn Chương , Phú Thuận , Rạch Dơi , Sáng Tạo , Tạ Quang Bửu , Tân An Huy , Tân Mỹ , Tân Phú , Tân Quy Đông , Tân Thuận , Tân Thuận Tây , Tân Trào , Tiểu Bắc , Tiểu Đông , Tiểu Nam , Tôn Dật Tiên , Trần Trọng Cung , Trần Văn Khánh , Trần Văn Trà , Trần Xuân Soạn , Ưng Long Nam , Xa lộ Bắc Nam

Từ khóa tìm kiếm: cơm chay quan 7 , canh chay q7 , lẩu chay quận 7 , gỏi chay quan 7 , hủ tiếu chay quận 7 , mì chay quan 7 , súp chay quan 7 , canh chua chay quan 7 , gỏi cuốn chay quan 7 , súp bí đỏ chay quan 7 , tiệm cơm chay quận 7 , tiệm canh chay quận 7 , tiệm lẩu chay q7 , tiệm gỏi chay q7 , tiệm hủ tiếu chay quan 7 , tiệm mì chay quận 7 , tiệm súp chay quận 7 , tiệm canh chua chay q7 , tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , tiệm súp bí đỏ chay quan 7 , quán tiệm cơm chay q7 , quán tiệm canh chay quan 7 , quán tiệm lẩu chay quan 7 , quán tiệm gỏi chay q7 , quán tiệm hủ tiếu chay quận 7 , quán tiệm mì chay q7 , quán tiệm súp chay q7 , quán tiệm canh chua chay quận 7 , quán tiệm gỏi cuốn chay quận 7 , quán tiệm súp bí đỏ chay quận 7 , nhà hàng cơm chay quận 7 , nhà hàng canh chay quan 7 , nhà hàng lẩu chay quận 7 , nhà hàng gỏi chay q7 , nhà hàng hủ tiếu chay q7 , nhà hàng mì chay quận 7 , nhà hàng súp chay quận 7 , nhà hàng canh chua chay quận 7 , nhà hàng gỏi cuốn chay quận 7 , nhà hàng súp bí đỏ chay q7 , món cơm chay quận 7 , món canh chay q7 , món lẩu chay quận 7 , món gỏi chay quận 7 , món hủ tiếu chay q7 , món mì chay quan 7 , món súp chay quan 7 , món canh chua chay quan 7 , món gỏi cuốn chay quan 7 , món súp bí đỏ chay q7